Opis
Dieta ketogeniczna wprowadza ludzkie ciało w wyjątkowo korzystny stan metaboliczny zwany ketozą, w którym podstawowe źródło paliwa dla organizmu stanowi nie glukoza a tłuszcz. Ma ona wyraźny terapeutyczny wpływ, pozwala bezpiecznie i skutecznie zrzucać zbędne kilogramy, poprawia formę psychiczną, równoważy poziom cukru we krwi oraz obniża ciśnienie i poziom cholesterolu. Autor zebrał swoje ulubione przepisy na proste do przyrządzenia ketogeniczne potrawy z łatwo dostępnych składników. Dzięki nim odzyskasz energię, oduczysz się jedzenia dużych ilości cukrów i produktów wysokoprzetworzonych. Wyrobisz zdrowe nawyki, Twoje nastawienie ulegnie poprawie i będziesz bardziej odporny na wahania nastroju. W zdrowej diecie zdrowy tłuszcz. Spis treściRozdział 1. Wstęp Rozdział 2. Sosy Rozdział 3. Sałatki i dressingi Rozdział 4. Zupy i gulasze Rozdział 5. Dania warzywne Rozdział 6. Wrapy Rozdział 7. Wołowina Rozdział 8. Wieprzowina Rozdział 9. Jagnięcina Rozdział 10. Drób Rozdział 11. Ryby i owoce morza Rozdział 12. Śniadania i jajka Rozdział 13. Przekąski i przystawki Indeks