Tradycje i sztuka kulinarna Chin
Kategorie: Biznes i ekonomia, Dla dzieci, Edukacja, Informatyka, Inne, Języki obce, Literatura, Nauki społeczne, Poradniki, Prawo, Przewodniki i podróże, Psychologia
Tradycje i sztuka kulinarna ChinAutor: Ksawery Burski
Cena: 21.31 zł 29.00 zł
Oszczędzasz: 2.03 zł
Data wydania: 2015-12-17
Liczba stron:308
Oprawa:
Format eBook:
epub 
mobi W książce zawarty jest zarys dziejów chińskiej sztuki kulinarnej, cieszącej się zasłużoną renomą wśród znawców i smakoszy. Autor przytacza w niej również 140 przepisów, stanowiących bardzo skromny fragment niezwykle bogatej (ponad kilka tysięcy potraw!) i urozmaiconej kuchni Chin.