
Opis
Książka "Wędliny domowe" podpowie, jak krok po kroku przyrządzić
soczysty baleron, peklowaną golonkę, aromatyczną kiełbasę
oraz kaszankę. Staropolska tradycja w połączeniu z odrobiną
zapału i wiedzy pozwolą każdemu rozkoszować się samodzielnie
przyrządzanymi mięsnymi przysmakami.