Marcin MazurekRSS
Okładka: Jadalne gatunki grzybów źródłem substancji dietetycznych i leczniczych

Jadalne gatunki grzybów źródłem substancji dietetycznych i leczniczych

Autor: Bożena Muszyńska

ebook

19,20 zł 24,00 zł -20%

Kup w księgarni Septem

Wydawca
Zakład Optymalizacji Zawodowej - Ośrodek UMEA
Rodzaj
ebook
Stron
112
Data wydania
2019-03-26
ISBN
9788393181896

Znajdź podobne: kliknij podkreśloną wartość powyżej albo znaczek przy tytule, a pokażemy inne pozycje z tej księgarni.

Opis

Doktor Nauk Farmaceutyczych, wieloletni pracownik Katedry Botaniki Farmaceutycznej UJ Collegium Medicum. Autorka kilkunastu prac naukowych publikowanych w międzynarodowych czasopismach, dotyczących badań nad właściwościami grzybów. W niniejszym opracowaniu, będącym w pewnym sensie podsumowaniem jej doświadczeń, oprócz dużej dawki mało powszechnie dostępnej wiedzy o grzybach, obala przede wszystkim wszechobecny mit o znikomej przydatności grzybów dla organizmu człowieka.

Linki do księgarni są linkami partnerskimi Grupy Helion. Ceny i dostępność pochodzą z oferty wydawcy i mogą się zmienić.