Marcin MazurekRSS
Okładka: Bezpieczeństwo żywności i w żywieniu szanse i zagrożenia t.1

Bezpieczeństwo żywności i w żywieniu szanse i zagrożenia t.1

Autor: Fechner Natalia, Ewa Misterska

ebook

14,40 zł 18,00 zł -20%

Kup w księgarni Septem

Wydawca
FNCE
Rodzaj
ebook
Stron
299
Data wydania
2020-04-30
ISBN
9788365096296

Znajdź podobne: kliknij podkreśloną wartość powyżej albo znaczek przy tytule, a pokażemy inne pozycje z tej księgarni.

Opis

Szanowni Państwo, oddajmy do Państwa rąk pierwszy tom monografii Bezpieczeństwo Zdrowotne. Tytułem wprowadzenia, Mirosława JAWOROWSKA wprowadza nas w zagadnienia z zakresu bezpieczeństwa zdrowotnego polskiej młodzieży szkolnej. Autorka zwraca uwagę na fakt, że na podstawie danych z badań i statystyk z przełomu lat 90. XX wieku i początkowej dekady wieku XXI można potwierdzić niepokojący stan zdrowotny polskiej młodzieży szkół podstawowych i średnich. Podkreśla, że zbyt dużo jest przypadków śmierci dzieci w wypadkach samochodowych, sezonowych epidemiach np. grypy i wskutek zatrucia, w tym narkotykami. U dzieci powraca gruźlica i pojawia się coraz częściej cukrzyca I stopnia. Otyłość jest problemem dla młodzieży w wieku 9 lat w 12-13% całej zbiorowości w tym wieku. Analiza zagrożeń nie jest jedynym celem publikacji, lecz także analiza uwarunkowań chorobotwórczych zjawisk wśród uczniów i wskazanie na konieczne działania zmierzające do poprawy sytuacji.

Linki do księgarni są linkami partnerskimi Grupy Helion. Ceny i dostępność pochodzą z oferty wydawcy i mogą się zmienić.