Opis
Książka zawiera podstawowe informacje na temat biologii i funkcji komórki, a także powiązanie funkcji komórki z jej strukturą i opis metod badawczych stosowanych w biologii komórki. Publikacja jest ilustrowana licznymi rycinami i elektronogramami organelli komórkowych komórek zwierzęcych, głównie kręgowców, oraz najważniejszych struktur cytoplazmatycznych komórek roślinnych. W drugiej części (rodz. 3-9) omówiono organizację i czynności poszczególnych przedziałów cytoplazmatycznych – organelli, uwzględniając molekularne podłoże przebiegających tam procesów chemicznych. Spis treściWykaz skrótów XI Wstęp XXI Teoria komórkowa – wprowadzenie XXIII Rozdział 1: Podstawowe techniki badawcze 1 1.1. Instrumenty optyczne – mikroskopy świetlne, elektronowe i inne 1 1.2. Instrumenty pomocnicze dla mikroskopów 18 1.2.1. Mikrotomy i ultramikrotomy 18 1.2.2. Urządzenia peryferyczne 21 1.3. Wybrane techniki badawcze 25 1.3.1. Techniki histochemiczne 27 1.3.2. Wykrywanie hydrolaz i dehydrogenaz 27 1.3.3. Immunocytochemia, immunohistochemia i immunoznakowanie 28 1.3.4. Hodowla komórek i tkanek in vitro 30 1.3.5. Zasady autoradiografii 31 1.3.6. Frakcjonowanie komórek 32 1.3.7. Elektroforeza żelowa 33 1.3.8. Reakcja łańcuchowa polimerazy z odwrotną transkrypcją (RT-PCR) 36 1.3.9. Mikromacierze 37 1.3.10. Sekwencjonowanie DNA 38 1.3.11. Chromatografia 39 Piśmiennictwo 40 Rozdział 2: Podstawowe typy komórek i tkanek 41 2.1. Podstawowe typy tkanek 45 2.1.1. Komórki nabłonkowe 46 2.1.2. Tkanka łączna i jej komórki 48 2.1.3. Komórki mięśni szkieletowych, gładkich i mięśnia sercowego 52 2.1.4. Komórki nerwowe i glejowe 54 2.1.5. Komórki krwi 59 Piśmiennictwo 63 Rozdział 3: Błona komórkowa 65 3.1. Podstawowe właściwości błony komórkowej 67 3.1.1. Podstawowe składniki błony komórkowej 69 3.1.2. Struktura i topografia lipidów błony komórkowej 69 3.1.3. Fizykochemiczne właściwości lipidów błonowych 75 3.1.4. Białkowe składniki błony komórkowej 78 3.1.5. Cukrowe składniki błony komórkowej 83 3.2. Specjalizacja i wytwory błony komórkowej 85 3.2.1. Polaryzacja strukturalno-czynnościowa 85 3.2.2. Połączenia międzykomórkowe (zamykające, ścisłe, przylegające i szczelinowe) 89 Piśmiennictwo 98 Rozdział 4: Organizacja cytoplazmy 99 4.1. Przedziały wewnątrzkomórkowe – kompartmentacja i transport 99 4.2. Jądro komórkowe 102 4.2.1. Macierz jądrowa 102 4.2.2. Struktura chromatyny 104 4.2.3. Nukleosomowa budowa chromatyny 108 4.2.4. Sposób upakowania chromatyny w jądrze komórkowym 109 4.2.5. Osłonka jądrowa 111 4.2.6. Inne struktury w jądrze komórkowym 116 4.2.7. Jąderko 118 4.2.8. Zwielokrotnienie (amplifikacja) genu rybosomalnego RNA 121 4.3. Siateczka śródplazmatyczna 123 4.3.1. Siateczka śródplazmatyczna ziarnista (reticulum cytoplasmaticum granulosum) 126 4.3.2. Siateczka śródplazmatyczna gładka (reticulum cytoplasmaticum agranulosum) 127 4.3.3. Składniki błon siateczki śródplazmatycznej 129 4.3.4. Rola siateczki śródplazmatycznej w procesie syntezy białek 130 4.3.5. Formowanie się białek w siateczce śródplazmatycznej 134 4.3.6. Glikozylacja białek w siateczce śródplazmatycznej 135 4.3.7. Synteza lipidów błon 137 4.3.8. Stres siateczki śródplazmatycznej 138 4.3.9. Siateczka sarkoplazmatyczna 143 4.4. Aparat Golgiego 148 4.4.1. Elementy strukturalne aparatu Golgiego 148 4.4.2. Procesy biochemiczne zachodzące w aparacie Golgiego 156 4.4.3. Udział aparatu Golgiego w dojrzewaniu form prekursorowych białek 160 4.4.4. Stres aparatu Golgiego 161 4.4.5. Synteza pektyn i hemicelulozy w aparacie Golgiego roślin 162 4.5. Transport pęcherzykowy 163 4.5.1. Transport anterogradowy 166 4.5.2. Transport retrogradowy 168 4.5.3. Transport apikalny 168 4.5.4. Transport bazolateralny 170 4.5.5. Fuzja pęcherzyków 171 Piśmiennictwo 172 Rozdział 5: Degradacja substratów w komórce 177 5.1. Układ endosomowy 177 5.1.1. Makropinocytoza (endocytoza fazy płynnej) 178 5.1.2. Endocytoza związana z białkiem klatryną 181 5.1.3. Kaweole 184 5.1.4. Endocytoza niezależna od klatryny i kaweoliny 185 5.1.5. Fagocytoza 186 5.1.6. Egzocytoza 188 5.2. Lizosomy 190 5.2.1. Struktura błony lizosomowej 192 5.2.2. Synteza hydrolaz i powstawanie lizosomów 195 5.2.3. Hydrolazy lizosomowe 198 5.3. Udział układu lizosomowego w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu 199 5.4. Proteasomowa degradacja białek 203 5.5. Autofagia – rola w degradacji białek i organelli 208 5.5.1. Makroautofagia 209 5.5.2. Mikroautofagia 213 5.5.3. Autofagia zależna od białek opiekuńczych 214 5.5.4. Selektywna degradacja składników komórkowych 216 Piśmiennictwo 220 Rozdział 6: Transformatory energii (mitochondria i chloroplasty) 223 6.1. Struktura mitochondriów 225 6.1.1. Formy i topografia mitochondriów 225 6.1.2. Ultrastrukturalna organizacja mitochondrium 229 6.1.3. Główne procesy metaboliczne przebiegające w mitochondriach 232 6.1.4. Mechanizmy transportu przez błony mitochondrialne 237 6.1.5. Import białek 239 6.1.6. Komunikacja mitochondrium z siateczką śródplazmatyczną 242 6.1.7. Mitochondria jako jednostki samore