Opis
Chemia życia codziennego, chemiczne ciekawostki i paradoksy w pytaniach i zadaniach. Zbiór zadań przeznaczony jest głównie dla uczniów szkół średnich, ale może być wykorzystywany jako materiał uzupełniający i urozmaicający kształcenie na początkowych etapach studiów, przede wszystkim na I roku, w ramach zajęć z Podstaw chemii lub Chemii ogólnej, prowadzonych na większości wydziałów chemii wyższych uczelni w Polsce. Każdy z rozdziałów książki Chemiczne łamigłówki został podzielony na dwie części. W pierwszej z nich pojawiają się pytania testowe i proste problemy obliczeniowe (zadania treningowe), w drugiej – zadania bardziej rozbudowane (łamigłówki). Niektóre zadania mają rzadko spotykaną, atrakcyjną postać, np. formę krzyżówki. Szereg pytań dotyczy chemii życia codziennego i zagadnień nietypowych: co nadaje zapach perfumom Chanel nr 5? czy wszystkie sole są słone? co najskuteczniej gasi pożar? ile wody jest w wodzie ciężkiej, a ile w wodzie ognistej? czy rozcieńczając kwas wodą, można uzyskać roztwór o pH = 8? Publikacja przeznaczona jest głównie dla zainteresowanych chemią uczniów szkół średnich, ale także studentów pierwszych lat kierunków chemicznych i pokrewnych. Mogą ją wykorzystywać nauczyciele, zarówno realizując program nauczania, jak i podczas zajęć dodatkowych. Do rozwiązania większości problemów wystarczy podstawowa wiedza chemiczna i umiejętność logicznego myślenia, zatem po książkę mogą sięgnąć wszyscy, którzy mają lub mieli kiedykolwiek styczność z chemią.