Opis
Wystarczy tylko odrobina czasu i nieco wiedzy, byś nauczył się wprowadzać do swojej diety pełnowartościowe produkty i ograniczył spożycie przetworzonej żywności. Poprawi to stan twojego zdrowia i wspomoże leczenie wielu poważnych chorób, redukując m.in. stany zapalne i podwyższając odporność organizmu. Dzięki tej książce poznasz podstawy zdrowego odżywiania i dowiesz się, w których produktach spożywczych można znaleźć najwięcej witamin, minerałów i naturalnych probiotyków. Ich lista nie kończy się bynajmniej na najpopularniejszych witaminach C i D. Sięgając po naturalne substancje odżywcze, uruchomisz pozytywne zmiany, które odmienią twoje życie. Witaminy w jedzeniu – prosty i smaczny sposób na zdrowie. Spis treściWprowadzenie Dlaczego warto jeść witaminy? Witamina A Aminokwasy niezbędne (egzogenne) (histydyna, izoleucyna, leucyna, lizyna, metionina, fenyloalanina, treonina, tryptofan i walina) Aminokwasy rozgałęzione (izoleucyna, leucyna i walina) Witamina B1: tiamina Witamina B2: ryboflawina Witamina B3: niacyna Witamina B5: kwas pantotenowy Witamina B6 Witamina B7: biotyna Witamina B9: kwas foliowy Witamina B12 Błonnik Witamina C Chlor i chlorki Cholina Chrom Cynk Witamina D Witamina E Fluor Fosfor Jod Witamina K Kobalt Magnez Mangan MCT i LCT Miedź Molibden Omega-3 Omega-6 Polifenole Potas Prebiotyki Probiotyki Przeciwutleniacze Selen Siarka Sód Wapń Woda Witamina Z, sen Żelazo Końcowe przemyślenia