Opis
Niniejsza praca jest odpowiedzią na postulowane i prognozowane kierunki badań nad innowacjami dotyczące uporządkowania i uzupełnienia problematyki związanej z innowacjami w handlu detalicznym – szczególnie w zakresie terminologii i klasyfikacji innowacji, wskazania na znaczenie klientów w innowacyjnych działaniach przedsiębiorstw handlowych czy też określenia czynników stymulujących i ograniczających innowacje w handlu detalicznym. Konieczność podjęcia tego tematu wynika również z dotychczasowego stanu wiedzy na temat innowacji w handlu detalicznym. Studia literaturowe dowodzą istnienia luki w warstwie teoretycznej, metodycznej i empirycznej badań nad innowacjami w handlu i ich znaczeniem w kształtowaniu wartości dla klienta. Brak jest kompleksowych publikacji i opracowań, w których łączono by zagadnienia innowacji z wartością dla klienta w handlu detalicznym – dotychczasowe prace mają charakter fragmentaryczny. Innowacje są głównie przedmiotem badań w obszarze przemysłu, finansów i usług, natomiast sporadycznie są podejmowane w zakresie handlu. Podjęta problematyka pracy jest rozbudowana i wielowątkowa – dotyczy innowacji w handlu detalicznym, klienta oraz kreowanej dla niego wartości. Rezultatem tego jest różnorodność postawionych tu celów. Głównym celem pracy jest identyfikacja istoty i znaczenia innowacji w handlu detalicznym w kreowaniu wartości dla klienta oraz określenie uwarunkowań i kierunków rozwoju innowacji w handlu detalicznym. Różnorodne cele szczegółowe, jakie zostały postawione, można rozpatrywać w warstwie teoretycznej, empirycznej oraz aplikacyjnej. Spis treściWstęp 7 Rozdział I Innowacje w handlu detalicznym – identyfikacja 13 1. Teoretyczne ujęcia innowacji 13 2. Istota i miejsce innowacji w handlu detalicznym 20 3. Źródła innowacji w handlu detalicznym 27 4. Przedmiot innowacji w handlu detalicznym i ich rodzaje 43 5. Nowoczesne technologie w innowacjach w handlu detalicznym 55 6. Uwarunkowania rozwoju innowacji w handlu detalicznym 62 Rozdział II Specyfika wartości dla klienta w handlu detalicznym 78 1. Klient w handlu detalicznym i zmiany w jego zachowaniach 78 2. Wartość dla klienta w ekonomii i marketingu 90 3. Kreowanie wartości dla klienta w handlu detalicznym 99 4. Innowacje i wartość dla klienta w handlu detalicznym – wzajemne zależności 108 Rozdział III Innowacje w handlu detalicznym w kreowaniu wartości dla klienta jako przedmiot badań 119 1. Zakresy badań nad innowacjami w handlu detalicznym 119 2. Źródła informacji i metody badań empirycznych innowacji w kreowaniu wartości dla klienta w handlu detalicznym 125 3. Metodyka badań bezpośrednich i charakterystyka prób badawczych 136 Rozdział IV Innowacje w handlu detalicznym – perspektywa detalisty 156 1. Innowacje w działalności przedsiębiorstw handlowych 156 2. Opinie i postawy detalistów wobec innowacji w handlu detalicznym 172 3. Innowacje a wartość dla klienta w handlu detalicznym – opinie detalistów 178 Rozdział V Innowacje w handlu detalicznym – perspektywa klienta 188 1. Zachowania klientów wobec innowacji w handlu detalicznym 188 2. Klienci wobec innowacji i zmian w handlu detalicznym 196 3. Innowacje a wartość dla klienta w handlu detalicznym – opinie klientów 204 Rozdział VI Innowacje w handlu detalicznym w perspektywie 2017 roku 215 1. Plany innowacyjne przedsiębiorstw handlowych 215 2. Innowacje w handlu detalicznym – przewidywania ekspertów 220 3. Innowacje a wartość dla klienta w handlu detalicznym – opinie ekspertów 227 Zakończenie 237 Aneks 247 Bibliografia 249 Spis rysunków 267 Spis tabel 269