Opis
Doktor Barnard nie wyolbrzymia faktów. Po zastosowaniu odpowiedniej diety symptomy i dolegliwości związane z cukrzycą mogą ustąpić, a autor potrafi to udowodnić.
dr Jennie Brand-Miller
profesor Wydziału Żywienia Człowieka na Uniwersytecie w Sidney
Jeśli cierpisz na cukrzycę, najprawdopodobniej powiedziano ci, że ta choroba jest nieuleczalna. Na gruncie medycyny konwencjonalnej przez wiele lat panowało bowiem przeświadczenie, iż nie można wpłynąć na zaburzenia związane z wydzielaniem insuliny. W nowej, rewolucyjnej książce dr Barnard przekonuje, że to nieprawda.
Powołując się na serię badań, autor udowadnia, że można poprawić wydzielanie insuliny w organizmie i skutecznie walczyć z cukrzycą. Stosując jego naukowo potwierdzony, przełomowy program zamiast tradycyjnej diety przeciwcukrzycowej, będziesz miał zdecydowanie większy wpływ na poziom cukru we krwi.
Dzięki wytycznym dr. Barnarda zaczniesz jeść regularne posiłki w ciągu dnia, układając menu w oparciu o cztery grupy pokarmowe: warzywa, owoce, produkty pełnoziarniste i rośliny strączkowe. Taki sposób odżywiania sprawi, że organizm lepiej zareaguje na insulinę, a objawy cukrzycy zaczną zanikać.
Książka Pokonaj cukrzycę z doktorem Barnardem jest niepowtarzalna z kilku względów. Po pierwsze, dr Barnard od wielu lat zajmuje się badaniem związków między sposobem żywienia a rozwojem i leczeniem cukrzycy. Jest autorem licznych publikacji oraz badań na ten temat. Bardzo rzadko do sprzedaży trafiają tytuły napisane ręką tak wybitnego i cenionego na świecie naukowca. Po drugie, mimo naukowego charakteru, książka w przystępny sposób przekazuje ważne informacje w formie zaleceń gotowych do wykorzystania. Po trzecie, pomoże ci zrozumieć mechanizmy rządzące rozwojem cukrzycy i pokaże, jak im przeciwdziałać.
Jest to pozycja skierowana do osób, które chcą poznać sprawdzony sposób walki z cukrzycą poprzez dietę opartą o nisko przetworzone produkty roślinne. Znajdziesz tu również gotowe kompozycje dań i przepisy umożliwiające poprawę stanu twojego zdrowia.
Damian Parol, dietetyk
Przestrzegając programu dr. Barnarda, możesz:
- po uzgodnieniu z lekarzem zmniejszyć dawki leków przeciwcukrzycowych albo z nich zrezygnować,
- zminimalizować ryzyko wystąpienia powikłań związanych z cukrzycą,
- odnieść dodatkowe korzyści zdrowotne: pozbyć się niechcianych kilogramów, obniżyć poziom cholesterolu i ciśnienia krwi oraz zyskać więcej energii, ciesząc się obfitymi porcjami wyśmienitych pokarmów.