Opis
Baby Food Bible to przepiękne, bogato ilustrowane albumowe wydanie przewodnika po rozszerzaniu diety dziecka z przepisami na zdrowe i pyszne dania dla całej rodziny. Na jakie pytania odpowie książka? Kiedy zacząć rozszerzanie diety? Jak bezpiecznie wprowadzać nowe produkty? Co z alergenami? Czy lepiej karmić metodą BLW, łyżeczką, czy może łączyć obie metody? Ile dziecko naprawdę powinno jeść? Jak zapobiegać zadławieniu i zakrztuszeniu? Aneta Łańcuchowska-Jeziorowska – specjalistka ds. żywienia Polskie wydanie zostało przygotowanie pod redakcją naukową Anety Łańcuchowskiej-Jeziorowskiej – dietetyczki klinicznej z bogatym doświadczeniem zawodowym i kulinarnym, która łączy naukową rzetelność z praktyką i empatią, wierząc, że dobrze dobrany sposób żywienia powinien być nie tylko leczniczy, ale i… ludzki. Co wyróżnia publikację? Publikacja łączy wiedzę o żywieniu niemowląt i małych dzieci z praktycznym podejściem do gotowania – opartym na aktualnych zaleceniach, ale bez presji i skomplikowanych zasad. To książka, która tłumaczy, dlaczego i jak warto karmić dzieci w sposób wspierający ich rozwój, odporność i relację z jedzeniem. Zawarte w niej porady są nie tylko merytoryczne i oparte na badaniach, lecz także napisane z myślą o codziennym życiu – pełnym pośpiechu, bałaganu i dziecięcej nieprzewidywalności. Nie jest to jedynie książka kucharska, ale kompletny przewodnik po rozszerzaniu diety – przyjazny, wspierający i pięknie wydany. Jakie przepisy znajdziesz w książce? Makaron śródziemnomorski Lasagne bez makaronu Wrapy owsiane Serowe kulki brokułowe Kąski z łososia Chrupiące krakersy z nasionami Chrupiące czekoladowe ciasteczka Żelki jagodowe Kruche ciasteczka z ciecierzycy I wiele innych Dla kogo jest ta publikacja? Rodziców niemowląt i małych dzieci Przyszłych rodziców Kucharzy amatorów, którzy chcą przyrządzać pyszne i atrakcyjne dania odpowiednie dla wszystkich członków rodziny, niezależnie od wieku Dietetyków, jako inspiracja w komponowaniu jadłospisów