Opis
Chcesz uzyskać prostą i konkretną odpowiedź, jak odwrócić skutki chorób: cukrzycy typu 2, insulinooporności, jak przyspieszyć metabolizm i wspomóc odchudzanie? Ta książka, napisana przez cenionego lekarza i dietetyczkę, zawiera zalecenia zdrowego odżywiania. Także osobiste doświadczenia pacjentów, którzy dzięki niskowęglowodanowej diecie ketogenicznej odzyskali zdrowie. Z prostym kwestionariuszem obliczysz swoje zapotrzebowanie na węglowodany. Wprowadzisz 3 fazy diety ketogenicznej. Eliminując cukier, docenisz smak burgera z bekonem czy pieczonego łososia z warzywami. Uzyskasz porady, co zrobić, gdy nie możesz zapanować nad głodem lub gdy odczuwasz niespodziewane efekty ketozy. Niskowęglowodanowa dieta ketogeniczna dla zdrowia. Spis treściWprowadzenie CZĘŚĆ 1. JAK SIĘ TU ZNALEŹLIŚMY Rozdział 1. Dlaczego obecne podejście do diety i zdrowia zawodzi Rozdział 2. Cukier: złodziej, niszczyciel, zapaśnik Rozdział 3. Insulina: coś więcej niż hormon cukru we krwi Rozdział 4. Przyspieszony kurs o węglowodanach CZĘŚĆ 2. DIETA DOSTOSUJ SWOJE ŻYCIE Rozdział 5. Wprowadzenie do kontroli węglowodanów Rozdział 6. Ustalenie swojego zapotrzebowania na węglowodany Rozdział 7. Faza 1 diety Dostosuj Swoje Życie Rozdział 8. Faza 2 diety Dostosuj Swoje Życie Rozdział 9. Faza 3 diety Dostosuj Swoje Życie CZĘŚĆ 3. DIETA DOSTOSUJ SWOJE ŻYCIE W PRAWDZIWYM ŻYCIU Rozdział 10. Korekta kursu Rozdział 11. Często zadawane pytania Rozdział 12. Pomysły na posiłki i przekąski Rozdział 13. Stosowanie diety Dostosuj Swoje Życie podczas jedzenia poza domem i w podróży Dodatek A. Znalezienie opieki medycznej Dodatek B. Dostosuj Swoje Życie Dodatek C. Listy żywności dla Fazy 1, 2 i 3 Podziękowania