Opis
Zdrowo się odżywiasz, a nie możesz schudnąć? Masz wysokie ciśnienie krwi lub odczuwasz ciągłą ochotę na słodycze? To mogą być objawy insulinooporności, która prowadzi do cukrzycy. Autorka udowadnia, że proste zmiany w stylu życia, diecie i aktywności fizycznej mogą odwrócić przebieg choroby i przyspieszyć powrót do zdrowia. Przedstawia dietę na insulinooporność wraz z jej zasadami i 28-dniowym planem posiłków o niskim indeksie glikemicznym. Dowiesz się, jakie produkty wyeliminować, a które wprowadzić do menu. Poznasz ćwiczenia fizyczne, które podkręcą twój metabolizm i sprawią, że odchudzanie stanie się łatwiejsze! Techniki, takie jak samowspółczucie czy medytacja, pomogą ci odzyskać wiarę w siebie, zaakceptować ciało i słabości. Pokonaj insulinooporność naturalnie! Spis treściPrzedmowa Wstęp CZĘŚĆ I: Pokonanie insulinooporności ROZDZIAŁ PIERWSZY Zrozumienie problemu ROZDZIAŁ DRUGI Intuicyjne odżywianie – i życie – dla dobrego zdrowia ROZDZIAŁ TRZECI Plan posiłków w diecie w insulinooporności CZĘŚĆ II: Przepisy kulinarne ROZDZIAŁ CZWARTY Dodatki i buliony ROZDZIAŁ PIĄTY Śniadania ROZDZIAŁ SZÓSTY Sałatki i zupy ROZDZIAŁ SIÓDMY Przekąski i przystawki ROZDZIAŁ ÓSMY Potrawy wegetariańskie i wegańskie ROZDZIAŁ DZIEWIĄTY Ryby i owoce morza ROZDZIAŁ DZIESIĄTY Drób i mięso ROZDZIAŁ JEDENASTY Napoje i desery Źródła Przypisy Załącznik A: Wykaz żywności z indeksem i ładunkiem glikemicznym Załącznik B: Brudna Dwunastka I Czysta Piętnastka Indeks przepisów