Opis
Dieta paleo i weganizm nie mają ze sobą wiele wspólnego. Jedna skupia się na mięsie, druga je wyklucza. Ale co się stanie, jeśli weźmiesz to, co najlepsze z obu tych diet i połączysz w jedną? Otrzymasz dietę pegańską! Twój talerz wypełni się w 75% warzywami i owocami o niskim indeksie glikemicznym, a pozostałe 25% zapełni chude mięso lub ryby. Dr Mark Hyman, światowej sławy ekspert medycyny funkcjonalnej i twórca peganizmu, odkryje przed tobą zasady diety pegańskiej. Dowiesz się, w co zaopatrzyć spiżarnię oraz jakich produktów unikać. Z łatwością zastosujesz post przerywany, który działa jak najlepsza dieta przeciwzapalna i oczyszczająca. Dieta pegańska – wszystko, co najlepsze z paleo i weganizmu! Spis treściWstęp Zasada ?1. Wykorzystaj żywność jako swoją aptekę Zasada ?2. Jedz tęczę Zasada ?3. Postępuj zgodnie z zasadą 75% Zasada ?4. Jedz w odpowiedni sposób fasolę, pełne zboża, orzechy i pestki Zasada ?5. Traktuj mięso jak lekarstwo Zasada ?6. Bądź wybredny, jeśli chodzi o drób, jaja i ryby Zasada ?7. Dodawaj tłuszcze do każdego posiłku Zasada ?8. Unikaj nabiału (zazwyczaj) Zasada ?9. Bierz przykład z regenetarian Zasada 10. Traktuj cukier jak przysmak Zasada 11. Nie nadużywaj kawy i alkoholu Zasada 12. Wykorzystaj dopasowane do ciebie odżywianie, aby osiągnąć optymalny stan zdrowia Zasada 13. Mądrze się oczyszczaj, stosuj detoks i reset Zasada 14. Ocena ryzyka i korzyści wynikających z diety wegańskiej Zasada 15. Odżywiaj się, aby zapewnić zdrowie jelitom Zasada 16. Jedz, aby osiągnąć długowieczność Zasada 17. Jedz, aby poprawić swoje samopoczucie Zasada 18. Zdrowe odżywianie nie musi być drogie Zasada 19. Karm dzieci tym, co sam jesz Zasada 20. Nie rezygnuj ze zdrowych nawyków Zasada 21. Już dziś przejdź na dietę pegańską Gotuj po pegańsku Śniadania Zupy i sałatki Przystawki Dodatki Przekąski Desery Podziękowania Zasoby przypisy o autorze