Opis
Dieta keto może być kolorowa, różnorodna, a zarazem wykwintna! W tej wyjątkowej książce kucharskiej znajdziesz 101 przepisów na śniadania na słono i na słodko, obiady: sycące zupy, przepyszne dania główne, smaczne dodatki, a także atrakcyjne przekąski oraz niezwykłe desery. Dzięki nieskomplikowanym instrukcjom z prostych składników wyczarujesz wspaniałe dania. Przepisom towarzyszą przepiękne zdjęcia, które sprawiają, że nabierzesz ochoty na przyrządzenie prezentowanych potraw w swojej kuchni. Spróbuj gofrów szpinakowych, pieczonego awokado, placuszków z truskawkami, kremu z cukinii, krewetek w boczku, tarty ze szparagami, pizzy góralskiej albo z burratą, frytek z selera, a nawet keto sushi! A jeśli przyjdzie ci ochota na coś słodkiego, znajdziesz tu między innymi czekoladową chmurkę, biszkopt z malinami, keto pączki i ciasteczka kibica. Dania, które proponuję w tej książce, pozwolą ci zarówno na redukcję tkanki tłuszczowej, jak i na budowę beztłuszczowej masy mięśniowej – oczywiście przy odpowiednim doborze ćwiczeń siłowych. Chcę odczarować dietę keto i mam nadzieję, że dzięki moim propozycjom śniadaniowym, obiadowym, czy nawet fast foodom i słodyczom przekonasz się, że keto może być po prostu smaczne. Wiktoria Mazur, Babanaketo Wiktoria Mazur od zawsze lubiła gotować, a dziś dzieli się swoją pasją na Instagramie i YouTube. Uwielbia spędzać czas na świeżym powietrzu, oglądać filmy z Bollywood i malować na płótnie. Spis treściOd autorki PRZEPISY ŚNIADANIA NA SŁONO Keto bajgle Tartaletka z jajem Muffiny jajeczne Wrap śniadaniowy Naleśnikowe chaczapuri Gofry szpinakowe Gofry serowe Placuszki z awokado Pieczone awokado Rolada szpinakowa z wędzonym łososiem Rolada z cukinii z serkiem śmietankowym i szynką długodojrzewającą Sałatka brokułowa Sałatka z pora Sałatka z wędzoną piersią z kurczaka Sałatka z tuńczykiem Parówki w cieście Parówki z jajem Śniadaniowe hot dogi Pasztet z wątróbki bez pieczenia ŚNIADANIA NA SŁODKO Pancakes Syrniczki Placuszki z truskawkami Placuszki orzechowe crunchy Gofry kakaowo-orzechowe Naleśniki z makiem Knedle z truskawkami OBIADYZUPY Krem z brokuła Krem z cukinii Krem z dyni Krem z pomidorów i pieczonej papryki OBIADYDANIA GŁÓWNE Krewetki z cukinią Kurczak ze szpinakiem Kurczak w gęstym sosie Faszerowana pierś z kurczaka Gulasz z serc i żołądków drobiowych Gulasz z serc i wątróbek kurczaka Leczo Keto pierogi Torciki wątróbkowe Tarta z kurkami Tarta trzy sery Tarta cukiniowa Tarta brokułowa Tarta buraczkowa Tarta ze szparagami Placuszki z cukinii Placuszki z brokuła Placuszki z kalafiora Carbonara na cukinii Pesto na konjacu Keto spaghetti Spaghetti z fasolką Faszerowana cukinia Faszerowana papryka Zapiekanka a la pierogi ruskie Cukinia z wędzonym łososiem DODATKI Keto kopytka Chlebek szpinakowo-majonezowy Chlebek kokosowy Chlebek z kurczaka Pieczona czerwona kapusta Kapustka z boczkiem Brukselka z czosnkiem i mozzarellą Kremowe pieczarki FAST FOOD Pizza na śmietanowym spodzie Pizza góralska Pizza szpinakowa Pizza z burratą Kebab Nuggetsy Krewetki w boczku Keto krakersy Krążki cukiniowe Krążki cebulowe Frytki z kalarepy Frytki z cukinii Frytki z selera Chipsy z selera Keto taco Papryczki mini z dwoma nadzieniami Keto tortilla z kurczakiem Japońskie babeczki nori Keto sushi DESERY Czekoladowa chmurka Sernik migdałowy Keto sernik kokosowy Kokosanka XXL Szarlotka inaczej Rolada z jabłkami Keto brownie – fondant czekoladowy Śmietanowiec malinowy Kopiec kreta z truskawkami Biszkopt z malinami Ciasto biszkoptowe z makiem Cukiniowe brownie Keto pączki Babeczki orzechowo-kakaowe Keto maltanki Ciasteczka kibica Pudding chia